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吊るし炭火焼豚 沖縄県産山原豚もも(スライス)500グラム
¥2,500 税込
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吊るし炭火焼豚 沖縄県産山原豚モモ(ブロック)500g
沖縄県産の『山原豚』を特注の窯で吊るして、特製の継ぎ足し無添加タレ(沖縄県産黒糖使用)に付け、じっくりと炭火焼き上げた自慢の看板商品『沖縄吊るし炭火焼豚』
全国の皆様に喜んで頂けます様に『てぃーあんだー』込めてお作り致しております。
※ 「てぃーあんだ」とは沖縄方言で直訳すると「手の脂」。 料理をする時に、手間ひまをかける、手に真心と愛情をこめるという作り手の思いのこもった沖縄方言です。
【焼豚の使い方】
○たっぷりのお湯を沸かし、沸騰しましたら火を止めます。真空パックを鍋に入れて余熱で15分〜20分温めます。
【お召し上がり方etc】
★おつまみや前菜(ビールやハイボールと相性抜群です。)
★ラーメンのチャーシュートッピングに
★細かく刻んで、炭火焼豚チャーハンに
★細くカットして、冷やしソーメンや冷やし中華等のトッピングに
★パスタの具材として炭火焼豚トッピング。カルボナーラやペペロンチーノなどオススメです。
★オンザライスでタレをかけ、生卵や温玉を乗せて炭火焼豚丼に
★食パンやバケットにトッピングして炭火焼豚サンドイッチに
★オススメの焼豚使った料理あれば教えてください
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